我們都知道分子篩的吸附是一種物理變化過(guò)程。產(chǎn)生吸附的原因主要是分子引力作用在固體表面產(chǎn)生的一種“表面力”，當(dāng)流體流過(guò)時(shí)，流體中的一些分子由于做不規(guī)則運(yùn)動(dòng)而碰撞到吸附劑表面，在表面產(chǎn)生分子濃聚，使流體中的這種分子數(shù)目減少，達(dá)到分離、清除的目的。
    由于分子篩吸附不發(fā)生化學(xué)變化，只要設(shè)法將濃聚在表面的分子趕跑，分子篩就又具有吸附能力。

    用分子篩脫水工藝的優(yōu)點(diǎn)：
    1、用成品酒汽加熱原料酒，節(jié)約用汽和無(wú)水乙醇的冷凝水；
    2、具備汽液相同時(shí)進(jìn)分子篩配置，生產(chǎn)選擇性強(qiáng)，節(jié)能降耗，便于操作；
    3、不單獨(dú)設(shè)置濃縮塔，減少投資；
    4、可以通過(guò)計(jì)算機(jī)DCS系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程的自控；僅需要1名操作人員就可控制;
    5、產(chǎn)品質(zhì)量高，脫水過(guò)程中不會(huì)帶有其他雜質(zhì)；
    6、分子篩使用壽命長(zhǎng)，正常操作條件下更換周期可達(dá)5~7年；
    7、脫水能力強(qiáng)，乙醇脫水后濃度最高可達(dá)99.9%，水分含量?jī)H為50ml/L；
    8、保證無(wú)故障操作，連續(xù)生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)；
    9、設(shè)備緊湊，占地面積小，流程短，投資少，回收周期短；
    10、操作溫度低，能耗低，在不考慮與其他生產(chǎn)工藝過(guò)程集成而進(jìn)行能量綜合利用的前提下，能耗少于560kJ/L乙醇；
    11、脫水過(guò)程是一個(gè)物理過(guò)程，不會(huì)引起環(huán)境污染和造成“三廢”排放問(wèn)題。
    用分子篩脫水工藝就是吸附效果好，無(wú)污染，其缺點(diǎn)就是抗壓碎強(qiáng)度一般。